Aura Bağcılık

Gömeç, Balıkesir

Gömeç Kuyualan’da Cunda, Midilli ve Ege’ye bakan yamaçta organik bağ, bağevi ve restoran; kendi şarapları, odun fırınında ekşi mayalı pizza ve Ege mutfağı.

Ana kategoriAktiviteler
Öne çıkan özellikGün batımı
Kime uygunÇiftler için

Yol tarifi al

Fotoğraf: Google Haritalar

Hakkında

Aura Bağcılık, Gömeç’in iç kesimindeki Kuyualan köyünde, çam ve zeytin ağaçlarıyla çevrili bir yamaçta kurulu bağ ve restoran. Teraslardan Cunda Adası’na, Midilli’ye ve Ege’ye uzanan geniş bir manzara görülüyor.

Bağ, 2020’de İstanbul’dan bölgeye yerleşen Erhan Seçkin tarafından eski bir bağ alanında kuruldu. Toprak analizlerinin ardından Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ve Grenache üzümlerinden yaklaşık 4.000 omca dikildi; minimum müdahaleyle organik olarak işlenen bağ ilk ürününü 2024’te verdi. Bağevi ve restoran 2026 baharında açıldı.

Mutfağın başında Şef Hürkan Tolun var. Ege’nin mevsim ürünlerinden salatalar, peynir ve şarküteri tabakları, makarna ve risottolar ile odun ateşinde pişen ekşi mayalı pizzalar menünün temeli. Şarap tadımları ve bağ içinde yürüyüşler de yapılıyor.

Gün batımı
Rezervasyon önerilir
Çiftler için

Editörün notları

Gitmeden önce bilmen gerekenler.

Neden?
Neden gitmeli?
Ma’adra’dan sonra Gömeç’in ikinci bağ rotası; gün batımında bağların üzerinden körfeze bakmak için.
Ne zaman?
Ne zaman gitmeli?
İlkbahar sonu–sonbahar, gün batımı saatleri; önceden rezervasyon önerilir.
Kimler için?
Kimler için uygun?
Çiftler, şarap ve iyi yemek meraklıları.