Kadirin Yeri

Tekke Mahallesi’ndeki Kadirin Yeri, sabah 06.00’da kapısını açan bir esnaf lokantası. Ziyaretçilerin “Körfez’in en iyi paça çorbacısı” diye andığı paça çorbası sabahın ilk saatlerinde geliyor. Öğlen tezgâhta kuru fasulye, pilav, sulu yemekler ve izgara köfte var; şişte etler ve döner de yapılıyor. Yanında cam şişede Havran ayranı ve yoğurt.

Aile işletmesi; salon ferah ve temiz, önünde çiçekli küçük bir bahçe bulunuyor. Balıkesir–İstanbul yolundakiler dinlenme tesisi yerine buraya sapmayı öneriyor.

Yemekler erken bitiyor; erken gitmek iyi olur. Öğleden sonra iki gibi gidenler çorbayı ya da bazı yemekleri bulamadığını yazıyor; tencere yemekleri için öğlen erken saatlerde gitmek gerekiyor.