Altınoluk Kanatçısı

Altınoluk Kanatçısı, Altınoluk’tan Küçükkuyu’ya giden yolun kenarında, Narlı mahallesi sınırında, palmiyeli camlı cephesiyle kolay fark edilen büyük bir kanat ve meze restoranı. Desenli karo zeminli, ahşap masalı geniş salonu ve duvar yazılarıyla canlı bir havası var; akşamları müzik eşliğinde rakı sofraları kuruluyor.

Adı gibi asıl iş mangalda tavuk kanat: dışı çıtır, içi sulu, sosu ve acısı yorumlarda en çok övülen şey. Köftesi de çok beğeniliyor. Masaya oturur oturmaz meze seçimi soruluyor; cevizli kabak, şakşuka, deniz börülcesi, paçanga ve közlenmiş sebzeler gibi ev usulü mezeler var.

Yorumların çoğu kanadın ve mezelerin lezzetini, hızlı servisi ve yıllardır değişmeyen kaliteyi övüyor; işletmeyi bir aile (baba ve oğulları) çalıştırıyor.