Liman ve kordonda balık
Balıkçı barınağının hemen yanındaki Su Ürünleri Kooperatifi gösterişsiz bir balık sofrasıdır: tezgâhtan günün balığını seçip pişirtir ya da sardalya balık ekmek yersiniz, mavi tenteli masalar limana bakar. Kordondaki Sahilde Restaurant camlı vitrinindeki mezeler, karides güveç ve kadayıflı levrekle tenteli terasından gün batımına bakar. Çarşının ara sokağındaki Kıranlar Balık Evi balık ağları ve eski fotoğraflarla süslü salonunda geniş meze seçimi ve tereyağlı karides güveçle bir meyhanedir; kışın da açıktır.
Kebap, kanat ve mangal
Çarşıdaki Altın Nağme ocakbaşı kebapları, ince lahmacun, pide ve yaprak döneriyle yaz akşamlarının en kalabalık salonlarındandır. Küçükkuyu yolundaki Altınoluk Kanatçısı bir ailenin yıllardır işlettiği kanat-meze restoranıdır: mangalda çıtır kanat, cevizli kabak ve şakşuka gibi ev usulü mezeler, akşamları müzikli rakı sofrası. Narlı köyüne çıkan yoldaki Kısık zeytinlik vadilere ve Körfez’e bakan terasında kuzu lokum ve pirzola sunar; isteyen masaya gelen mangalda etini kendisi pişirir. Barbaros Caddesi’nde bir çiftin işlettiği Verra ince hamur pizza, pesto makarna ve yoğurtlu mantıyla balık ve kebaba ara verenlerin adresidir.
Eski Köy ve dağ yamacı
Eski Köy’ün taş döşeli Hürriyet Meydanı’nda Cemal Usta’nın Yeri asırlık çınarların gölgesinde çiğ börek, kapaktan kesme ve köy mantısı yapar; köşedeki Can Usta’nın Yeri daha küçük ve ev usulü bir aile işletmesidir, el açması mantısı ve koruk suyuyla bilinir. Güre yönünde, Avcılar köyündeki Dedepınarı ağaç gölgesindeki terasından zeytinliklerin üzerinden Körfez’e bakar; gün içinde kiremitte kaşarlı alabalık ve köfte yapar.
Gündüzü denizde geçirip aynı yerde yemek isteyenler için Narlı kıyısındaki Moona Beach hasır gölgelikli iskelesi ve restoranıyla bir aile işletmesidir.