Çağdaş Et & Izgara

Edremit, Balıkesir

Kızılkeçili’de köyün ana yolunda, örtülü terasta kelle paça, ızgara köfte ve pirzola, sacda kuzu kavurma ve ev yapımı höşmerim sunan kasap-ızgara salonu; zeytinyağıyla pişirilen yemekler.

Ana kategoriYeme & İçme
Öne çıkan özellikAile dostu

Yol tarifi al

Pilav ve mor lahana turşusuyla servis edilen ızgara köfte

Fotoğraf: Google Haritalar

Hakkında

Çağdaş Et & Izgara, Kızılkeçili’nin girişinde, köyün ana yolunun kenarında, bambu tavanlı örtülü bir terasta hizmet veren kasap ve ızgara salonu. Sabah 07.30’da açılıyor; günün ilk müşterileri çorba içmeye geliyor.

Menüde kelle paça ve tavuk suyu çorbası, ızgara köfte, kuzu pirzola, tavuk, sacda kuzu kavurma, kuru fasulye ve pilav, çoban salata ve cacık var. Masaya kendi yaptıkları biber turşusu ve acılı soslar ikram geliyor; yemeklerde zeytinyağı kullanılıyor. Tatlıda yörenin höşmerimini kendileri yapıyorlar.

Yorumlar köftenin ve çorbaların lezzetini, her şeyin taze ve ev yapımı olmasını övüyor; Kızılkeçili’ye yaz boyu gelip burada yiyenler var.

Aile dostu
Doğal koy

Editörün notları

Gitmeden önce bilmen gerekenler.

Neden?
Neden gitmeli?
Hasanboğuldu dönüşü akşam yemeği ya da sabah kelle paça için; tatlıda höşmerimi sorun.
Ne zaman?
Ne zaman gitmeli?
Sabah 07.30’dan itibaren çorba; akşamları sivrisineğe karşı hazırlıklı gidin.
Kimler için?
Kimler için uygun?
Aileler, et ve ızgara sevenler.