Osam Vilo

Küçükköy, Ayvalık

Küçükköy'de kırmızı kapılı taş bir avluda aile işletmesi; tezgâhtan seçilen zeytinyağlılar, kabak çiçeği ve biber dolması, börülceli enginar, Boşnak köftesi ve mantısı, sabahları serpme kahvaltı.

Ana kategoriYeme & İçme
Öne çıkan özellikZeytinyağı

Yol tarifi al

Kamış gölgelikli avluda zeytin ağacı, kırmızı örtülü masalar ve kırmızı kapı

Fotoğraf: Google Haritalar

Hakkında

Osam Vilo, Küçükköy çarşısının ara sokaklarından birinde, taş duvardaki kırmızı kapıdan girilen bir avluda. İçeride zeytin ağacının gölgesinde, kamış tenteli bir bahçe ve kırmızı-beyaz örtülü masalar var. Bir aile işletiyor.

Akşamları mezeler tezgâhta sergileniyor, masaya oturmadan bakıp seçiliyor. Yorumlarda en çok anılanlar zeytinyağlılar: deniz börülceli enginar, kabak çiçeği ve biber dolması, soğan dolması, koruklu bamya, yaprak sarma, semizotu. Ana yemekte Boşnak köftesi (pljeskavica), Boşnak mantısı ve Arnavut ciğeri var; içeceklerde ev yapımı limonata ve karadut. Sabahları serpme kahvaltı veriliyor, porsiyonlarının büyük olduğu yazılıyor.

Yorumların çoğu yemeklerin ev usulü tadını ve sahiplerin ilgisini övüyor. Mekânda tuvalet yok, el yıkama yeri bulunuyor.

Zeytinyağı
Açık hava

Editörün notları

Gitmeden önce bilmen gerekenler.

Neden?
Neden gitmeli?
Akşam tezgâhtan üç dört zeytinyağlı seçip ortaya alın; börülceli enginar ve kabak çiçeği dolması en çok övülenler.
Ne zaman?
Ne zaman gitmeli?
Sabah kahvaltı ve akşam yemeği; 22.30'da kapanıyor.
Kimler için?
Kimler için uygun?
Zeytinyağlı ve ev yemeği sevenler, aileler, çiftler.