
Osam Vilo
Küçükköy52 m uzakta
Küçükköy, Ayvalık
Küçükköy çarşısında, turkuaz demir doğramalı taş bir dükkânda Boşnak mutfağı: güveçte Boşnak mantısı, börek, kuru et ve vişneli yaprak sarma; yanında ev yapımı koruk suyu ve muhallebi.

Fotoğraf: Google Haritalar
Zet Cafe, Küçükköy’ün üstü sarmaşıkla örtülü çarşı sokağında, 50 numarada. Taş duvarlı dükkânın kapı ve pencereleri turkuaz ferforjeli; masalar hem içeride hem sokakta. Adı Boşnakçada “damat” demek, köyün ilk kafelerinden biri olarak anılıyor.
Menünün yıldızı Boşnak mantısı: yoğurtla güveçte ya da kiremitte geliyor, evin kendi yorumu “Zet mantı” da var. Yanında patatesli ve patlıcanlı Boşnak böreği, Boşnak köftesi, kuru et, vişneli yaprak sarma, kabak çiçeği dolması ve zeytinyağlı gün tabağı sipariş ediliyor; sabahları kahvaltı ve Ayvalık tostu da var. İçeceklerde ev yapımı koruk suyu ve karadut suyu, tatlılarda bademli–damla sakızlı muhallebi, trileçe ve lor tatlısı öne çıkıyor. İçeride klima var.
Yorumların çoğu mantıyı, koruk suyunu ve sahiplerin sıcak karşılamasını övüyor.
Gitmeden önce bilmen gerekenler.
Neden?
Boşnak mantısını ilk kez deneyecekseniz yanına koruk suyu isteyin; çoğu masa tadımdan sonra şişe alıp çıkıyor.
Ne zaman?
Öğle ve akşam; gece 01.00’e kadar açık. Yaz akşamları çarşı kalabalık.
Kimler için?
Boşnak mutfağını merak edenler, aileler, arkadaş grupları.
Bu mekana yakın diğer yeme & içme duraklarını da keşfet.

Küçükköy52 m uzakta

Küçükköy78 m uzakta

Küçükköy84 m uzakta

Küçükköy88 m uzakta