Ömür Lokantası

Ömür Lokantası’nın hikâyesi, Balkan Savaşı yıllarında Selanik’in Langaza kasabasından göç edip Edremit’e yerleşen, “Küçük Ahmet” lakaplı Ahmet Ağcı’yla başlıyor; Edremit meydanında çınar altında yoğurt ve süt satarak geçimini sağlıyor. Oğlu Şaban Evran, 1924’te Cumhuriyet Meydanı’nda bir köfteci dükkânı açıyor: köfte, pilav ve kuru fasulyenin yanında evde yapılan höşmerim, yoğurt ve peynir satılıyor.

Dükkân, Mehmet Evran’ın 1953’te askerden dönmesiyle Ömür Lokantası adını alıyor ve 1979’da bugünkü yeri olan Adnan Menderes Bulvarı’na taşınıyor. Bugün tabelasında “Ömür Lokantası — Since 1924” yazıyor; içerisi ahşap lambrili, duvarları eski Edremit resimleriyle süslü bir salon. Girişteki tezgâhta tencere yemekleri ve zeytinyağlılar diziliyor; menüde döner ve İskender, kuzu tandır ve elbasan tava, patlıcan kebabı, köfte, işkembe ve ayak paça çorbası var.

Yorumlarda tarihi atmosfer, ilgili servis ve etli yemekler öne çıkıyor; “1950’lerden beri müşterisiyiz” diyenler var. Cumhuriyet Lokantası’yla birlikte Edremit’in asırlık esnaf lokantası geleneğini sürdürüyor.